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枸杞子是碱性吗
2023-04-27 18:01  浏览:38

大家好,下面小编给大家分享一下。枸杞是碱性的吗?很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

据科学测定,枸杞中含有甜菜碱,属于季铵类生物碱,甜菜碱是枸杞果、叶、茎中的主要生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由甜菜碱引起的,甜菜碱在体内起甲基供体的作用。

枸杞含有钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等元素,对维持人体正常的碱性有重要作用。

以上解释了枸杞是否呈碱性。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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