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诸城源晟速冻机速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用独特的异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻jie。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻jie产量。鲜虾速冻设备常见故障
诸城源晟单螺旋速冻机源晟饺子汤圆单螺旋速冻机是一种高xiao、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的常用机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。
合理的送风系统:横向循环平行送风方式,气流组织流畅,风场均匀;风量、风压配置合理,提gao***效率节能。成熟的电控系统:不锈钢电控箱,质量稳定、性能可靠,操作简便;网带运行调速采用变频器控制,无级变频调节。鲜虾速冻设备常见故障
源晟机械速冻机设备的使用方法在使用源晟速冻机时,将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面,入料温度<20°C(中心温度),产品不断地从进料口进入隧道式速冻机,经过-35°C的速冻环境,网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行,产品在15~45分钟(时间可调)之间即可速冻完毕从出料口出料,实现连续式作业。大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性4。隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻鲜虾速冻设备常见故障
源晟速冻机适用范围黄桃、荔枝、榴莲都是比较常见的速冻水果,水果快速速冻就用流态化速冻机1.产品制冷零部件采用:德国比泽尔原装进口压缩机(也可采用国产压缩机莱富康品牌);射设高压开关,保护压缩机;2.进口温控器等配件,控温更精准;即使布料厚度比现有技术增加一倍,物料绝wu粘连:也绝wu沟流现象产生。3.测试条件温度环境32度高温测试,低温度可达-40度,正常工作温度-30度。4.产品较于市面上的速冻柜在设计之初就凸现出在通过容易形成冰晶温度段(0--5)时速度更快的能力;5.既可以速冻水饺包子汤圆海鲜药材,也可以做特色冰棒
隧道式速冻机适用于海鲜类、肉制品、冷冻食品、果蔬等食品的快速冻*。例如:海鲜食品(螃蟹、虾、鱼类)、肉类食品(猪肉、牛肉、鸡肉、整鸡、分割鸡)、冷冻食品(水饺、包子、汤圆、混沌)、奶酪、水果、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等产品。诸城源晟机械公司,速冻机在冻jie过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)化学变化(蛋白质变性、色变等)细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。鲜虾速冻设备常见故障