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大黄在美国曾被称为“食用大黄”。过去，人们用糖来炖它。大黄的特点是，因为它能刺激肠道排出天然——草酸。一碗炖大黄所含的草酸接近剂量。次时，有人把大黄叶当蔬菜吃，以至于草酸。相反，他们吃巧克力。无论你多么喜欢巧克力，巧克力中的草酸含量都太低了，也就是当你咽不下的时候，体内的草酸含量达不到拉肚子的程度。
大黄流行的时候，做大黄的食物有很多方法。用铝锅炖大黄，发现了一个意想不到的好处:可以把铝锅“炖”得很干净。之所以会有这种效果，那是因为草酸可以溶解铝锅的氧化膜和表面金属。当然，这种方法也会对食用者摄入铝造成潜在的危害。
用草酸清洗马桶的方法：
草酸是一种无色结晶体，使用前戴上橡胶手套,然后把草酸加清水，1：5至1:3稀释成水溶液（10%~30%浓度），装到小喷壶中待用
清洁马桶时，先将草酸喷到马桶的表面，等待1分钟左右，用擦洗物进行轻轻的擦洗即可，记住使用的擦洗物不能和陶瓷表面产生过大摩擦感，钢丝球一类的物品是不能使用的，那样会对马桶陶瓷表面产生刮痕的影响其美观程度。当擦洗完后，先不要对其进行冲洗，此时可以再喷一次草酸溶液，等待半分钟左右。目的是为了使得草酸和马桶陶瓷上尚未被擦洗干净的污垢再次发生反应，用足量的清水进行冲洗完毕，如感觉不干净再进行一次上述操作，已达到效果，对陶瓷制品（马桶脸盆浴盆）都有很好效果
草酸的PH值相当高，草酸的酸性过强同时也会对陶瓷表面产生一定的腐蚀性，因此建议大家必须在短时间内完成冲洗过程，并且一定要清洗干净不要让上面存有残留的草酸溶液。可以有效防止草酸破坏了陶瓷的表面，这种清理方法是家庭当中的一种性方式
清洗剂草酸可以清洁什么？
1、清洗房屋瓷砖石材（如地砖、墙砖、玻璃、卫生间、浴缸、台盆、马桶等）表面的泛白、白华、吐黄、锈斑、水斑等各种污渍；
2、清洗水泥印、腻子粉印、铁锈水垢印、石灰印等；
3、清洗外墙表面的泛碱生成物、灰质及各种积垢；
4、清洗厕所、卫生间里的尿垢、水垢、锈垢即其他积垢；
草酸清洗剂使用方法（以草酸清洗瓷砖使用方法为例）：
1、先用清水将瓷砖表面淋湿，污渍较厚时可先用铲子铲薄，以节约草酸清洗剂。
2、将草酸清洗剂均匀喷洒或涂覆在瓷砖表面，稍等片刻后反复刷洗；
3、对于一般污渍，可5-10倍自来水稀释此草酸清洗剂，而重垢污渍可直接用原液清洗；
4、清洗后及时用清水清洗干净。
草酸用途广泛于建筑及工业清洗、污水处理、制药、稀土、精细化工、日用化学品、纺织印染等诸多行业。
1、清洗行业，草酸用途是用作还原剂和漂白剂，用于陶瓷制品、地板砖，以及金属和大理石表面等的清洗和处理及纺织品的漂白 ；
2、精细化工行业，工业草酸用途是进一步深加工制成高纯及电子级精制草酸、草酸盐和草酸酯等精细化工产品，而用途于锂电池正极材料、钴盐、电子陶瓷、磁性材料、合金粉材料以及PTA催化剂回收等新能源、新材料以及节能环保领域。
3、有机合成工业，草酸用于生产、、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品，以及用于淀粉水解生产纯糊精及葡萄糖的制造。
4、工业，草酸用于生产制造金、圆环素、、四环素、链、、维生素B12、等。
5、塑料工业，草酸用于生产聚、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
6、染料工业，草酸用作染料还原剂，制造盐基品绿等。
7、印染工业，草酸可代替，用作色素染料的显色助染剂、漂白剂
8、冶金工业，草酸用于生产钴-钼-铝催化剂、提炼稀有金属的溶剂，及镧、铕等稀土金属沉淀、分离、提取等；
9、轻工业：草酸用于制革、木材、铝制品、大理石抛光等的除锈、漂白、除垢等；
10、电子工业：草酸用于陶瓷电容器原料制备、电子器材清洗液的制备；
11、油脂化学，草酸用途是用作松、甘油及硬脂酸酯的精制剂等。
12、此外，草酸还用途于铝合金的皮膜加工，硬质合金的制造、合金刀头，以及用作钢铁、土壤分析试剂等。