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2024-03-02 14:30  浏览:46
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螺旋预冷机是配合大、中型家禽屠宰生产线生产的主要设备,适合作为宰杀脱毛后鸡、鸭、鹅禽体的迅速降温预冷设备。该设备耗能低,双层隔热、隔音、水温可控,节约水等优点。

螺旋预冷机、屠宰流水线、预冷机是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅禽体的预冷设备。具有耗能低,双层内隔热、噪音;水温自控,自动补给水等优点。

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螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽禽体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,水温要求保持在0—4°C,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋预冷机是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备,适合作为宰杀,净膛后鸡、鸭、鹅禽体的预冷设备。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀,使禽体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下,将禽体内淤血排出,达到脱酸,冷却的目的,使家禽禽体表面颜色鲜嫩好看,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用

诸城市浩泽机械有限公司是一家现代化的家禽屠宰机械制造厂家,我厂研制开发的家禽类屠宰设备有:立式(分箱、整箱)脱毛机,”A”字形立式脱毛机,头颈脱毛机,卧式脱毛机,爪皮清理机.喷淋机,气鼓式烫毛机,搅拌式烫毛机.蜡池,螺旋预冷机,分割输送机.以及各种宰杀输送线,机械和设备.

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